Capcay Goreng ala Chinese Food

Resep: Capcay Goreng ala Chinese Food


Ditulis oleh: diana@cook_23581574 • Probolinggo
Rating: 4.8 dari 15 Orang.


Capcay Goreng ala Chinese Food - Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh. Selamat datang di Blog. Di artikel kali ini saya akan membagikan resep Capcay Goreng ala Chinese Food. Resep Capcay Goreng ala Chinese Food ini sangat mudah sekali untuk dibuat. Sebab mertua saya suka sekali dengan resep ini. Oke, tidak usah bertele-tele lagi, langsung aja simak resep dan panduan menyajikan Capcay Goreng ala Chinese Food.


Daftar Isi


Resep: Capcay Goreng ala Chinese Food


Capcay Goreng ala Chinese Food

Kamu bisa membuat Masakan Capcay Goreng ala Chinese Food hanya dengan menggunakan 19 Bahan, dan 3 Langkah Saja. Berikut Resep dan Panduan nya!!


Bahan-bahannya untuk Membuat Resep dan Masakan Capcay Goreng ala Chinese Food :

  1. Siapkan bahan Bahan Sayur + Pelengkap :.
  2. Siapkan bahan 2 bonggol brokoli.
  3. Sediakan 1/4 slice kubis (uk. kecil).
  4. Siapkan bahan 2 buah wortel, potg serong.
  5. Sediakan 1 buah tomat, potong dadu.
  6. Sediakan 1 batang daun bawang, cincang kasar.
  7. Siapkan bahan 10 butir telur puyuh, matang.
  8. Siapkan bahan 4 buah stick kekian goreng, potong2 sesuai selera (lihat resep).
  9. Sediakan Bahan Bumbu:.
  10. Siapkan bahan 1/2 bawang bombay, cincang kasar.
  11. Membutuhkan bahan 3 siung bawang putih, cincang halus.
  12. Membutuhkan bahan 1/2 sdt lada putih bubuk.
  13. Membutuhkan bahan 1/2 sdt minyak wijen.
  14. Membutuhkan bahan 1 sdm saos tiram.
  15. Siapkan bahan 1/2 sdt @ gula pasir + garam.
  16. Siapkan bahan 1 sdm maizena, larutkan dg sedikit air.
  17. Sediakan 200 ml air.
  18. Siapkan bahan 1 sdm margarin utk menumis (minyak sayur juga boleh).
  19. Siapkan bahan Bawang goreng utk taburan (me: skip).

Cara Membuat Capcay Goreng ala Chinese Food Sebagai Berikut:

  1. Siapkan semua bahan2. Cuci bersih sayuran, potong spt diatas. Utk brokoli, saya rebus setengah matang (agar warna hijaunya tetap menyala) & waktu memasak, masukkan pada sesi paling akhir, jd tdk terlalu lama dipanaskan spy warna hijaunya tdk berubah.
  2. Tumis bawang2an sampai harum, masukkan wortel, aduk2 sebentar biar wortel tdk langu. Kemudian tambahkan air, diamkan sebentar, supaya wortel empuk.
  3. Masukkan telur puyuh & saos tiram, lada, minyak wijen, garam, gula. Kemudian sayuran kubis, tomat, daun bawang, aduk rata. Beri larutan maizena, aduk kembali, test rasa. Bila sdh pas, terakhir tambahkan brokoli & kekian goreng. Biarkan mendidih & tanak sebentar. Matikan api, angkat & siap dihidangkan. Selamat mencoba ya...😉.


Akhir Kata (Penutup)


Nah, itu tadi Foodlovers Materi mengenai Resep dan Cara Memasak Capcay Goreng ala Chinese Food yang Unik. Resep ini cukup simple, hanya dengan 3 langkah saja, bunda semua sudah bisa membuat hidangan ini. Sebelum membuat resep ini, saya hanya ingin berpesan, sebelum memulai segala sesuatu, baca Basmalah dulu, ya hehehe :D. Semoga berguna, dan Selamat mencoba, ya!.


Tags: #Capcay Goreng ala Chinese Food #Resep Capcay Goreng ala Chinese Food #Membuat Capcay Goreng ala Chinese Food

Silahkan hubungi kami melalui Email: bundareo[@]yahoo.com