Resep: Cumi-Cumi Masak Gochujang
Ditulis oleh: Lestari Ika Prastiwi • Kudus, Jawa Tengah
Rating: 4.9 dari 4 Orang.
Cumi-Cumi Masak Gochujang - Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh. Selamat datang di Blog. Di artikel kali ini saya akan membagikan resep Cumi-Cumi Masak Gochujang. Resep Cumi-Cumi Masak Gochujang ini sangat mudah sekali untuk dibuat. Karena suami saya suka sekali dengan resep ini. Oke, tidak usah berlama-lama lagi, langsung aja simak resep dan cara mengolah Cumi-Cumi Masak Gochujang.
Daftar Isi
Resep: Cumi-Cumi Masak Gochujang
Kamu bisa membuat Masakan Cumi-Cumi Masak Gochujang hanya dengan menggunakan 11 Bahan, dan 4 Langkah Saja. Berikut Resep dan Panduan nya!!
Bahan-bahannya untuk Membuat Resep dan Masakan Cumi-Cumi Masak Gochujang :
- Membutuhkan bahan 250 gram cumi-cumi, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis.
- Sediakan 50 ml air.
- Sediakan Wijen secukupnya untuk taburan.
- Siapkan bahan Bumbu marinasi:.
- Siapkan bahan 2 siung bawang putih, geprek, cincang halus.
- Sediakan 2 sdm bawang bombay yg sudah dicincang halus.
- Siapkan bahan 1 ruas jahe, cincang halus.
- Membutuhkan bahan 3 sdm gochujang.
- Membutuhkan bahan 1-2 sdm kecap asin.
- Sediakan 3 sdm rice syrup (saya pakai madu).
- Membutuhkan bahan 1 sdt merica bubuk.
Cara Membuat Cumi-Cumi Masak Gochujang Sebagai Berikut:
- Untuk bumbu marinasinya, masukkan semua bahan ke dalam mangkuk, lalu aduk hingga tercampur rata..
- Siapkan cumi-cumi yang sudah dicuci, masukkan ke dalam wadah yang bertutup. Tuangkan bumbu marinasi ke atas cumi. Aduk hingga semua cumi terbalur bumbu. Tutup wadah, masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit hingga 1 jam..
- Setelah itu, keluarkan cumi dari dalam kulkas. Siapkan wajan, masukkan cumi dan bumbu marinasinya, masak hingga matang. Bila perlu, bisa ditambahkan sedikit air biar nggak gosong. Masak hingga kuah bumbu menyusut..
- Setelah cumi matang, sajikan dengan taburan wijen. Siap dinikmati ^_^.
Akhir Kata (Penutup)
Nah, itu tadi Bunda Materi mengenai Resep dan Cara Memasak Cumi-Cumi Masak Gochujang yang Unik. Resep ini cukup simple, hanya dengan 4 langkah saja, bunda semua sudah bisa membuat hidangan ini. Sebelum menghidangkan resep ini, saya hanya ingin berpesan, sebelum memulai segala sesuatu, baca Basmalah dulu, ya hehehe :D. Semoga berguna, dan Selamat mencoba, ya!.
Tags: #Cumi-Cumi Masak Gochujang #Resep Cumi-Cumi Masak Gochujang #Membuat Cumi-Cumi Masak Gochujang
Silahkan hubungi kami melalui Email: bundareo[@]yahoo.com