Resep: Tahu Masak Santan
Ditulis oleh: Chanchal Kaur •
Rating: 4 dari 6 Orang.
Tahu Masak Santan - Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh. Selamat datang di Blog. Di artikel kali ini saya akan membagikan resep Tahu Masak Santan. Resep Tahu Masak Santan ini sangat mudah sekali untuk dimasak. Sebab mertua saya suka sekali dengan resep ini. Oke, tidak usah bertele-tele lagi, langsung aja simak resep dan cara memasak Tahu Masak Santan.
Daftar Isi
Resep: Tahu Masak Santan
Kamu bisa membuat Masakan Tahu Masak Santan hanya dengan menggunakan 15 Bahan, dan 4 Langkah Saja. Berikut Resep dan Panduan nya!!
Bahan-bahannya untuk Membuat Resep dan Masakan Tahu Masak Santan :
- Sediakan 5 buah Tahu kuning (saya tahu putih).
- Sediakan secukupnya Santan cair.
- Membutuhkan bahan 1/4 kg Kacang panjang.
- Sediakan 1/2 buah Labu jipang /labu Siam (tambahan dari saya).
- Membutuhkan bahan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula pasir/gula Jawa.
- Membutuhkan bahan 5 buah cabe merah keriting,iris serong.
- Sediakan 500 ml air.
- Sediakan Lengkuas dan daun salam.
- Siapkan bahan Bumbu halus :.
- Sediakan 2 cm kunyit (saya 1/2 sdt kunyit bubuk).
- Membutuhkan bahan 1 butir kemiri, sangrai.
- Membutuhkan bahan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan bahan 9 buah cabe merah (optional).
Cara Membuat Tahu Masak Santan Sebagai Berikut:
- Cuci bersih lalu siangi kacang panjang., Potong - potong sesuai selera masing-masing. Siapkan juga labunya. Cuci bersih labu dan potong-potong sesuai selera. Haluskan bumbu - bumbunya..
- Karena saya menghaluskan bumbunya dengan menggunakan blender, bukan ulekkan. Maka bumbu ketika dimasak dalam kuali haruslah dihilangkan dulu airnya, ketika sudah sat, baru tambahkan minyak. Goreng hingga matang dan harum. Tambahkan daun salam dan lengkuas. Aduk rata..
- Tuang air. Tambahkan tahu putih. Masak sampai tahu matang. Lalu ketika tahu sudah matang, tambahkan santan, kacang panjang, cabe iris, dan labu Siam. Masak sebentar hingga labu matang. Tambahkan garam, gula pasir/gula merah, dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata..
- Angkat dan sajikan di dalam mangkuk. Sajikan untuk teman nasi..
Akhir Kata (Penutup)
Nah, itu tadi Sobat Masak Artikel mengenai Resep dan Cara Memasak Tahu Masak Santan yang Lezattt. Resep ini cukup simple, hanya dengan 4 langkah saja, bunda semua sudah bisa membuat hidangan ini. Sebelum mengolah resep ini, saya hanya ingin berpesan, sebelum memulai segala sesuatu, baca Basmalah dulu, ya hehehe :D. Semoga bermanfaat, dan Segera mencoba, ya!.
Tags: #Tahu Masak Santan #Resep Tahu Masak Santan #Membuat Tahu Masak Santan
Silahkan hubungi kami melalui Email: bundareo[@]yahoo.com